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面对人口红利逐渐减退、劳动力成本上升、产业升级需求以及中美贸易摩擦所引发的“去中国化”现象，中国企业“出海”早已是势在必行。东南亚地区，在地理与文化上与中国有着天然的亲近性，加之其庞大的人口资源、便捷的交通网络以及正处于经济增长上升期的特点，已经成为当前国际产业转移和共建的重点目的地。东南亚在2024年乃至未来很长一段时间内仍将是企业必争之地。中国企业与东南亚的故事，在南海的波涛、纵横的铁路与滚动的货币间，正在翻开崭新的一页……那么，“出海”这一步跨出去之后，怎样才能少走弯路、少踩坑？又该如何在新兴市场中取得领先地位？为何泰国被视为中国企业进军东南亚、布局全球市场的重要跳板？“凡事预则立，不预则废”。一如著名经济学家周其仁所言，世界工厂不可能在一个国家，世界工厂在世界，全球市场在全球。自从2018年中美之间发生贸易摩擦后，国际产业分工的新格局正在形成。尤其是欧美发达国家为了应对产业“空心化”，展现出了强烈的产业链本土化意愿，并启动了制造业回流计划。他山之石可以攻玉。在[走游慢活族]慢活美学社区看来，日本企业的海外成长路径和全球化布局模式具有极高的借鉴价值。1990年代，日本经历了地产泡沫破裂的历史性事件，从此步入了长达30年的通缩漩涡，GDP长期处于零增长甚至负增长的境地，被形象地称为“失去的三十年”。
因此，日本制造业的竞争优势出现了下滑，制造业出口及增加值与美国的差距逐渐扩大，同样陷入了低增长的时期。面对国内日益增长的制造业工人工资以及海外低成本竞争环境的挑战，日本制造企业积极调整策略，加速将低附加值制造业生产移师海外，以低价返销日本或直接向第三国出口，这成为日本经济抵御衰退的有效途径。日本制造业成功地通过对外投资对冲国内的通缩问题，通过产业链向发展中国家转移，充分利用海外市场的劳动力红利和广阔的市场空间。同时，通过积极调整国内产业结构，实现了制造业的转型升级。这种以出海为战略带动企业“第二增长曲线”的做法，对于当前中国制造业的发展也具有重要的启示意义。因为中国制造业同样面临着与日本1990年代以来相似的资源、人口、环境等方面的约束问题。于是，出海去努力争取在国际产业链重塑过程中的主动权，成为中国企业寻求新机遇与新增长的重要战略部署。在此情况下，[走游慢活族]慢活美学社区(韩直邮&原生种)一颗种子计划图腾风味轮-生物多样性绿色可持续发展生活方式贸易供应链韧性，也决定踏出海(泰国&越南&老挝)战略布局的第一步。既然决定要走出国门，该选择去哪里呢？
“走游慢活族”慢活美学社区综合判断后，与中国距离相近、文化差异较小的东南亚，成为首选之地。公开数据显示，截至2021年8月，东南亚人口平均年龄不到29岁，60%以上在35岁以下，65岁以上的人口仅占7%，跟老龄化加速的日本、韩国以及很多欧美国家相比，东南亚具有人口结构优势，以年轻人居多。2022年，由包括中国、日本、韩国、澳大利亚、新西兰和东盟十国共15个亚太成员国签署的《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）正式生效。RCEP带来的关税减免与贸易利好，更是让大批出海企业涌向东南亚。相比国内企业更加热衷的越南，泰国的制造业起步要更早，已经拥有了良好的工业基础和较为完善的产业链条，具备了一定的规模效应，联合国贸易和发展会议（UNCTAD）研究显示，泰国是中美贸易争端导致贸易转移的12个最大受益国之一，贸易量至少达50亿美元。
日本法务部修改《出入境管理及难民认定法》部分内容，并宣布2024年4月1日正式施行“数字游民”签证制度。要求条件是年收入1000万日元（约 50 万人民币）以上，且拥有无需签证即可进入日本的国家或地区身份。在瑞士国际管理发展学院（IMD）去年发布的最新《世界数字竞争力排名》中，日本远远落后于七国集团（G7）其他国家，自2019年以来下降了9位，排名第 32 名。该排名评估了 64 个国家采用数字技术来改变其经济和社会的准备情况。即使与邻近的亚洲国家相比，日本也远远落后，由于疫情的爆发，提供数字游民签证的国家数量猛增，世界各地成千上万的远程工作者利用了在自己选择的地点独立工作的想法。MBO Partners 去年发布的一份报告显示，如今，有 1730 万美国工人认为自己是数字游民。继2019年至2022年爆发式增长131%之后，这一数字去年同比增长了2%。对于像日本这样的国家来说，允许工人在一段时间内靠自己的收入生活在该国而不剥夺本国公民的工作是完全合理的。
对于梦想在国外生活的远程工作者来说，即使只有六个月，世界都在他们的掌控之中。目前，全球十多个国家提供数字游牧签证，包括加拿大、墨西哥、韩国、捷克共和国、西班牙、爱沙尼亚、匈牙利、土耳其和阿拉伯联合酋长国。数字游民概念的兴起，也在一定程度上反向助推了清迈咖啡馆。2023年，数字游民网站Nomad List发布了全球十个最适合数字游民生活的地方，第一名是曼谷，第二名是清迈，泰国两个城市霸占榜单前二的位置。大量的数字游民亟须一个能（喝）办（咖）公（啡）的地方。国际连锁咖啡馆在这里不易存活，对于本地消费者来说，30多元人民币一杯的星巴克实在太贵，价格完全没有与当地物价衔接。泰国人于是发育出自己的“星巴克”。自从第一家真·星巴克进入清迈后，立刻有几家本地连锁咖啡品牌崛起，从早期的Wawee，到后来的Roastniyom、Black Canyon。其中最受泰国人喜爱的是Amazon Café，它的logo是只鹦鹉，几乎每个加油站都配置一间。本土的咖啡馆，平均一杯拿铁60泰铢（12元人民币）左右，极少数会超过100泰铢（20元人民币），这才是相对当地收入合适的价格。自动售卖机Tao bin的咖啡也很受欢迎，拿铁只要35泰铢一杯。不同于日本街头贩卖机的罐装咖啡，它提供现磨现做的杯装咖啡，让你24小时都“不断咖”。
清迈的咖啡店普遍很早开门，多数7点开始营业，非常适合早起的数字游民或者陪读家长送完孩子后来喝一杯“醒脑咖”。尤其是连锁咖啡馆，它们甚至有些早上6点就开门营业，提供一杯味道标准化的、质量可信且价格亲民的咖啡。大部分咖啡馆都有舒适的座位和Wi-Fi，冷气和插座充足。咖啡美味，店员又总在微笑，坐一上午也没有压迫感。也有些咖啡馆位于郊野山林、流动贩卖车，摆几张露营椅，搭个遮阳篷了事。清迈99%的咖啡馆都欢迎数字游民，但也不乏例外。有“清迈最难订民宿”之称的Arte House，一楼是对外开放的咖啡馆。假如你掏出电脑开始工作，服务员会轻轻过来提醒，“尽量不要用电脑超过1小时噢。”言下之意是“您的班味太浓，影响到咖啡馆氛围了”。我理解工作这件事很不清迈，但咖啡馆不能用电脑这件事更不清迈。不管怎样，尊重每一家店的规则，遵循自己内心的选择，找到最合拍的咖啡馆，才是爱咖啡之人在清迈生活的小目标。
清迈发展出完全不同于曼谷的咖啡文化，除了位处咖啡农业的中心，还有个更重要的原因，就是泰国北部整体生活氛围更慵懒。这里人们的生活日常，仅仅是在咖啡馆“杀”时间，看书或者聊天，抑或只是闭上眼睛，在紫矿树和鸡蛋花树下，感受叶间漏下的阳光。许多泰国人正在从曼谷忙碌的生活中逃离，选择提前退休，搬到清迈。更别说疫情之后，呼啸而来旅居的俄罗斯人、中国人日本人和韩国人，以及来自世界各地的数字游民们。清迈越来越像个地球村，一块性价比高、气候舒适、咖啡飘香的小小居留地。毕竟超级大都市的咖啡馆，主要是让忙碌的社畜去打鸡血的。而清迈的咖啡馆，却是留给各种闲人在此虚度光阴。我愿醉生梦死在迈村的温柔咖啡乡里。
近期欧洲股市高歌猛进，其中德国的德国DAX指数、法国的CAC 40指数和意大利的MIB指数纷纷创下了历史新高。德国作为欧洲的制造业巨头，在历经俄乌战争与急速加速之后，犹如再次经历“凡尔登”战役，如今德国制造业疲软态势尽显。但是在欧洲各国纷纷增加国防开支的背景下，军工类股异军突起，为德国股指创下历史新高注入了强劲动力。虽然法国CAC 40指数也创下了历史新高，但其中股指权重的奢侈品类股却遭遇了“滑铁卢”。2024年2月8日，法国奢侈品集团开云（Kering）发布了其年度业绩报告。报告显示，公司在过去的一年里，销售额出现下滑，具体数值为195.66亿欧元，同比减少了4%。其中，第四季度营收49.67亿欧元，较去年同期同比下滑6%。同时，一般性营业利润也有所下降，达到47.46亿欧元，较2022年下滑了15%。此外，一般性营业利润率也从前一年的27.5%下降到了24.3%。归属于集团的净收入同样呈现下滑趋势，具体数值为29.83亿欧元，同比减少了17%。这一数字低于分析师此前预期的31.7亿欧元，也低于2022年的36.14亿欧元。因此，可以说开云集团全年业绩未达到预期。据可靠消息透露，开云集团计划在2024年第二季度逐步从Farfetch平台下架其旗下品牌。开云集团每年为Farfetch贡献的GMV超过1亿美元。在最近的业绩电话会上，Jean-Marc Duplaix明确表示，Farfetch并非其战略合作伙伴。这一决策无疑将对Farfetch造成一定的经济损失。此外，澳洲市场的Bell Potter也对奢侈品零售商的评级进行了下调，导致Cettire（ASX Code：CTT）的股价下跌了16%。Chami Ratnapala将Cettire的12个月股价预测从4.80澳元下调至4.50澳元，并指出Cettire实现盈利超预期的难度将进一步加大。
近年来，奢侈品通过不断的价格调整，向外界传递出“相较于股票、基金、债券更为稳健”的投资信号，这一观念对一部分“中产”人群产生了影响。例如，LV在短短一年内提价三次，每次涨幅的最高点达到了15%；Dior的平均涨幅也超过了10%；而Chanel在近三年内的累计涨幅更是飙升超过了60%。从2023年开始，似乎一切都发生了变化。中国消费者对奢侈品的热情有所降温，国内个人奢侈品市场首次录得了10%的下滑，标志着长达五年的增长周期的终结。这一变化凸显了市场动态和消费者偏好的演变。2023年中国股市遭遇了重创，沪深、科创、创业板四大指数均出现大幅下跌，与此同时，代表大盘股的上证50和沪深300指数在2022年分别下跌19.52%和21.63%的基础上，2023年继续下滑，跌幅分别为11.73%和11.38%。这一连续三年的下跌态势与中国经济的疲软和工业利润的下降相互呼应，市场形势严峻。此外，2023年房地产泡沫终于破灭，中国房企接连陷入困境，房价也随之下跌。鉴于房地产在中国居民财富中占据高达70%的比重，房价的下跌对消费者信心造成了严重冲击。这一财富效应的崩溃使得中产阶级的消费能力大幅下降，奢侈品对于普通中产阶级而言已成为沉重的负担。
几天前，古驰母公司开云集团开盘不久后股价大跌，跌幅一度扩大至15%，或将成为史上最大跌幅。而这次“闪崩”被认为主要是由于古驰在亚太地区的销售额出现急剧下滑。无独有偶，Burberry由于假日季表现不佳，在短短三个月内再次下调了对2024财年全年的利润预期，预计营业利润将在4.1亿至4.6亿英镑之间，不及此前的5.52亿英镑至6.68亿英镑。受此影响，Burberry当日股价暴跌12%，创2012年以来最大的跌幅，市值创三年来新低。毫无疑问，这些扮演着定海神针角色的头部奢侈品牌正陷入业绩增长放缓甚至亏损的困局，“卖不动”正成为奢侈品行业的常态。
最明显的信号是，过去三年间，奢侈品通过频繁的价格上调，传递着“这是比股票、基金、债券更稳健”的投资方式。例如，LV在一年内提价三次，单次涨幅最高15%；Dior的平均涨幅也超过了10%；而Chanel在近三年的累计涨幅更是超过了60%。与快消品的涨价逻辑不同，奢侈品由于品牌溢价高，不基于成本定价，所以并非通货膨胀导致，而是为理想生活的心理预期价值买单。就比如，坐等半年之久定制的爱马仕喜马拉雅，还是普皮爱马仕，亦或是初入职场白领的第一只入门款LV。原本，中产将这些奢侈品牌视为“标配”，如今却被动“逐出门外”，品牌们用一次次提价无非是在劝退这些中产和普通人，筛选真富豪。此番举动并非过度解读，早在疫情期间，流传的一份LV的会议纪要就有所提及，LVMH为核心的高净值人群定下一个堪称苛刻的门槛：个人年收入300万元以上，或家庭年收入1000万元以上。换句话说，LV用涨价的行动试图与中产划清界限。可这背后似乎完全忽视了一个事实：过去40年里，奢侈品在中国的快速成长正是得益于广大中产阶级的支持。事实上，奢侈品市场的迅猛发展始于千禧年之后。经济的发展催生了全球增长速度最快的高净值人群，根据最新的新财富500富人榜，其总财富在过去二十年里增长了33倍，达到16.5万亿美元；同时，依据世界银行的标准，中国拥有3亿中产阶级，成为全球最庞大的中产阶级群体。在这个阶段，中产阶级开始模仿上流社会的生活方式，从穿着打扮到饮食习惯，再到高消费的爱好如弹钢琴、骑马、登山，这些曾经的“高消费”活动逐渐变得人人可为。即使是普通的白领员工，也会努力节省开支，参与这些活动。LV的包也因此变成了街头随处可见的“必备品”。但从2022年开始，一切发生了变化。中国消费者对于奢侈品的热情似乎骤减——国内个人奢侈品市场首次出现了10%的下滑，结束了长达五年的增长期。与此同时，全国住户存款激增17.84万亿，同比增幅几乎翻倍。这并非是因为中产阶级不愿意消费，而是经济形势逼迫他们更加谨慎，抵御风险。毕竟互联网大厂说砍掉业务就砍掉，说裁员就裁员，一群中产遭遇着降薪与毕业二选一，而收入的减少已经足够让人忧心，资产的缩水更是雪上加霜。以房价为例，杭州的房价从巅峰期的每平方米3.52万降至现在的2.87万，跌幅达20%。而这仅是平均数据，杭州某些地区的跌幅甚至超过30%。在房地产占据居民财富70%的大背景下，房价的下跌直接动摇了消费者的信心。至于股市，沪深300指数从2021年的高点至今已跌去近40%。因此，对于一个资产达3000万的中小企业主来说，平均而言，其资产可能已缩水20%，相当于财富减少了600万。
中产阶级不断追求上流社会的生活方式，而上流社会则不断寻找新的方式以区别于中产阶级，形成了一种“你追我赶”的局面，试图区别开，宛如扑克牌中的大小王一般，它们会穿着法国贵族的代表性船鞋，之所以选择船鞋原因就是绝不会有农夫穿它。然而，抛弃中产，依仗富人的LV，真的能结出更大的果实吗？众所周知，奢侈品市场广泛，包括个人奢侈品、豪车、豪华酒店、豪华游艇、高端家具、美食、酒精饮料、私人飞机及艺术品等九大细分领域。其中，豪车、个人奢侈品和豪华酒店三大领域合计占据了整个市场80%的份额。特别是在过去三年中，豪车和个人奢侈品成为了市场增长的主要动力。到了2023年，情况发生了显著变化，奢侈旅游开始超越LV和劳斯莱斯，成为富裕人群的新宠。德勤的报告预测，全球豪华旅游市场在接下来的五年里将增长45%，达到2兆美元的规模。对于奢侈品品牌而言，仅凭服装或包来吸引富裕消费者是具有一定风险的。在奢侈品与富裕消费者之间的天平上，富裕消费者始终占据着更重的一端。与中产阶级不同，富裕人群拥有更广阔的选择空间，他们不会向往LV，更不会忠诚于LV、爱马仕等少数品牌。"走游慢活族"慢活美学社区动态文创设计师们认为，西方奢侈品们制造以稀缺物质体现上流社会的时代已经终结！疫情后的上流社会生活方式高净值人群生活方式都以文化软实力的生活方式，奢侈旅游也是文化软实力的体验，西方奢侈品们疫情期间网红们泛滥，让中国网红们假装高净值人群而已，让子弹多飞一会！疫情后中国上流社会生活高净值人群随着各国免签政策加大，而必须融入全球化多样性文化软实力，要是一直在一地炫耀物质不就是没文化的土鳖了吗！
3月21日，全球最大的奢侈品企业、法国 LVMH路威酩轩集团重磅发布三项董事会成员变动公告，其中两大看点是：集团任职23年的“二把手” —— Antonio “Toni” Belloni（下文称“Toni Belloni”）将不再担任 LVMH集团董事总经理兼 LVMH集团执行委员会主席的职务，并将于2024年4月18日举行的年度股东大会后离开董事会。（接替他的是时任 LVMH集团钟表和珠宝部门首席执行官的 Stéphane Bianchi）。首位华人董事 —— 孙玮（ Wei Sun Christianson ） 将在此次股东大会上正式加盟 LVMH集团董事会。事实上，这一系列最新任命，只是 LVMH集团过去一年多来针对最高管理层的换血行动的一部分。
在公告中，LVMH集团主席兼首席执行官 Bernard Arnault 表示：“孙玮女士的金融背景、对奢侈品市场的理解，尤其是她对中国的深入和宝贵知识，将成为董事会的宝贵财富。她的到来进一步加强了董事会的专业性、多样性和独立性。”。孙玮出生于北京，本科毕业于北京语言大学英语专业，后赴美留学，毕业于美国马萨诸塞州阿默斯特学院和哥伦比亚大学法学院，获法学博士学位。她是纽约律师协会的执业律师，职业生涯始于 Orrick, Herrington & Sutcliffe 律师事务所纽约办事处，后加入香港证券及金融事务监察委员会担任董事，曾参与香港证券市场中国红筹股（H股）相关法规的起草工作。过硬的专业能力、强烈的信念、坚强的意志和吃苦耐劳的精神，这些不可或缺的品质帮助孙玮成为了今天的自己。而站在高位的她并不沉浸于自己所获得的成就，帮助他人走向事业的高峰，更是孙玮为之振奋的事情。在大多数人的眼里，华尔街投行高管是严谨精明、效率至上的职业代表，也是对业务能力和身体素质的双重考验；如果担任这个职务的还是位女性，多少会让人肃然起敬，又保有一点距离感。然而，在见到孙玮的第一眼，就让你打消了这层顾虑：她为人亲切，精力旺盛，爱笑健谈，极具感染力，你的情绪会不自觉地受她牵引；而被这些性格特质包裹住的她，展现出了与众不同的精神活力。“我非常喜欢跟人打交道，并善于谈判，而这也正是投行工作的核心。”不愧是自我认知力极强的职业女性，了解自己喜欢什么，并能把它做到最好。
80年代末期，孙玮从哥伦比亚大学法学院博士毕业后、顺理成章地成为了纽约一家律所的执业律师。多少人梦寐以求的律政精英职业生涯，在刚过而立之年的孙玮面前，已缓缓展开。谈及那个年代的职业女性，孙玮表示，由于企业高管层女性的稀缺，所有职场女性的自我要求都比男性高，唯有如此，才能索获成功。“1989年的纽约律所，职业女性所产生的榜样力量，远超法律政策或大环境的影响。”孙玮谈起当年就职律所的一位女性合伙人，怀孕多月，在公司行为一切照旧，就连形象也相差无几，以至于怀孕一事，孙玮也是从旁人口中听说。直至某天羊水在办公室里破了，才安排车子去医院，临走前仍一边镇静地让秘书通知自己的丈夫，一边有条不素地布置好工作，在剧烈阵痛的状态下，离开了办公室。这让孙玮深受鼓舞。“为什么说榜样力量是伟大的？你同优秀的女性共事过，就会觉得，她可以，那我也可以。”。在对职业女性支持机制还未完善的90年代，遇到这样一位女上司，孙玮无疑是幸运的，榜样力量也为她今后实现事业目标及人生理想，夯实了信念根基。
回望30多年的职场生涯，做过美国律师，在香港证监会当过监管，甚至还在国际顶级美妆公司担任董事，如今成为了一名投行风向标级的人物，孙玮的职业履历，光彩夺目。论及如何做一名成功的职场女性，孙玮透露了三点心得：“首先你必须得拥有高水平的专业素质。在大浪淘沙的行业，如果专业不过关，不具备终身学习的能力，那么终会被公司或时代淘汰。唯有业务一流，才能让你事业有成，并赢得尊重；二是强大的精神力量。这里包括对自我的要求与定位，以及情绪管理能力。作为职场女性，你会面临许多挑战，你会经历生育，然后需要解决：如何在远离行业大半年后依旧能迅速重拾工作节奏，如何平衡家庭与事业等问题；你还需锤炼无论经历什么都能保持情绪稳定的能力，毕竟你无法控制他人的行为，但可以控制自己；第三点是你必须拥有强壮的身体，这对男女都至关重要。摩根士丹利的高管，每一位都是精力旺盛朝气蓬勃。无论在任何年纪，你都要养成定期健身锻炼的好习惯，这也是你为事业拼搏的前提。 ”
此外，在做职业选择方面，孙玮认为需要考虑两件事：一个是你的兴奋点，另一个是你的兴奋点与你的能力在哪些方面是匹配的。当这两者合二为一的时候，可以说你找到了最合适的职业。在采访中，孙玮屡屡提及了保障职场女性的多层面的“支持机制”：社会层面，近30年来，法律法规、监管政策的制定与完善、使职场女性拥有了前所未有的支持与关注；公司层面、制度的优化、管理人员意识的增强、团队的合作，为每一位职场女性提供了具体的便利与协助；家庭层面，丈夫对家庭的付出、小孩的教育及对女性追求事业的支持决心，都能起到关键性作用。孙玮对Facebook首席运营官Sheryl Sandberg畅销书《向前一步》(Lean In）里写到的一点，深有共鸣：让你的丈夫变成你的生活“合伙人”，建立一个完善的“家庭支援系统”，这样就能在育儿方面释放许多压力，有助于女性早日回到职场并抓住机会。“有句著名的谚语，it takes a village to raise a child，说的就是家庭教育的协作问题。缺乏另一半、或者家庭及朋友的支持，成为职场女性这件事恐怕不易。当然，这个概念本身也是一种文化底蕴的折射，可以延缓人被高新科技所异化。”
在孙玮眼中，两耳不闻窗外事的“工作狂”，是不符合她心目中对于成功职场女性的定义的。所谓职场女性，既要事业有成，也应注重塑造女性力量之美，毕竟单一的也是脆弱的，精神寄托孤注一掷的事业，一旦遇见不可抗力，也将面临毁灭性的打击，这些打击都是对生命力的损耗；无论精神与作为，唯有多元化才能成就完整的职场女性，而孙玮就是这点的完美践行者：在职场上，用实力与努力展现令人敬佩的一面，在生活中，她爱好滑雪与潜水，喜欢与人打交道，赞助艺术展及艺术家，修缮古寺保护国家文化遗产，她热爱分享与交流，也热爱给予与回馈……孙玮的魅力体现在她在乘风破浪的职场及丰富多样的生活之间达到了曼妙的平衡，这是她人生的“矛与盾”，也是她永葆活力的真正奥秘。
“如果你认为自己能独自完成任务，那你的构想还不够伟大。”在位于荷兰的联合利华食品研发中心大厅，这句座右铭被做成两层楼高的横幅挂在墙上，展示着这家食品巨头拥抱开放式创新的决心。与这句话相呼应的是，这座研发中心坐落在有“食品界硅谷”之称的瓦格宁根大学里，以便与学术界及到访此处的企业、研究所等不同领域人士碰撞灵感。因此，这里成为了联合利华发布未来“食”尚报告的最佳场所，来自全球各地的名厨、餐厅经营者和行业专家齐聚一堂共话创新。
“这里是探讨2024年未来‘食’尚报告的绝佳地点。”现场，联合利华首席执行官司马翰（Hein Schumacher）用一番热情又风趣的致辞为活动开幕，“大家在这致力于创新和相互协作，研究最新的技术。我来这可能有四五次了，每次都有新启发。所以我有点嫉妒在这工作的人，因为我大部分时间都在伦敦办公室上班。”。紧接着，自称是“吃货”、几乎一生都在从事食品行业的司马翰指，联合利华饮食策划是一块重要业务，在营养食品部门占比超20%，且多年来表现亮眼。目前，联合利华饮食策划为独立餐厅、大型酒店及连锁快餐等客户提供专业调味品与餐饮解决方案，旗下品牌包括家乐、好乐门等。中国已成为联合利华饮食策划最大市场。《未来“食”尚报告》是联合利华饮食策划面向全球厨师和餐饮商家发布的趋势与创新手册，以200多名联合利华饮食策划在职厨师及全球21个市场共计1600余名厨师的专业意见为基础汇编而成。除了行业趋势，该报告主要提供解决厨师痛点的创新方案，涵盖产品、包装和应用等方面。例如针对人手短缺和出餐节奏紧张的问题，联合利华饮食策划给出了用家乐产品在几分钟内制作出酱汁底料的菜谱。这既为大厨们提供了新思路，也展示出联合利华饮食策划的产品优势。这份实用的报告，切实拉动了生意成长。据悉，该报告于2023年首次发布，去年的版本已获得超30亿次媒体曝光，并促进联合利华饮食策划全球新客户增长13%，使其提前两年实现了餐饮客户数达300万的目标。目前，《未来“食”尚报告》已成为饮食策划业务与全球餐饮从业者定向沟通的战略方式。“这是一项肯定会带来成效的战略（发布）。
那么，在首份报告发布过去一年后，2024年未来“食”尚报告又有哪些新发现呢？在去年报告的八大趋势中，当中五个趋势到今年仍在延续，同时出现了原有趋势的新变化及三项新趋势，包括风味的大胆突破、本地力量、植物蛋白质美食。“譬如说第一项风味的大胆突破（flavor shock），去年我们还只是说风味的对比（flavor contrast），到今年消费者要的菜肴更狂野了，有些黑暗料理也能接受。“风味的大胆突破”主题厨房就展示了多种令人惊喜的组合，包括加入苹果碎、柠檬草、酸辣酱汁烹制的鱼肉，蘸虾皮食用的西瓜与哈密瓜等等。在品鉴环节，这些创意搭配得到了不少中国专业食客的“点赞”。2024年趋势出炉后，中国消费者很快也有机会尝到符合这些趋势的创新菜肴了。今年，中国市场主要关注上述报告内的四个趋势——本地力量、传统菜式的流行演绎、风味的大胆突破、治愈情绪的美食。其厨师团队将借助中餐菜系“大师招牌菜”的平台，创造符合流行趋势的新菜式，服务中餐厨师和客户的发展。比如针对“传统菜式的流行演绎”，联合利华饮食策划将呈现由京鲁菜大师屈浩研发的家乐混椒烧海参，将经典葱香升级为香辣混椒，复合风味令舌尖“尝新”。此外，该品牌还将推出由湘菜大师张小春独家秘制的家乐金汤黄椒鱼头，对湘菜经典鱼头菜进行再次创新升级。将《未来“食”尚报告》打造成标志性IP，也体现了联合利华饮食策划所强调的“解决方案提供者”定位，即在产品之外提供增值服务，全方位赋能餐饮客户。“联合利华饮食策划一直在朝着成为最佳解决方案提供者的方向努力。《未来“食”尚报告》主要目标是在机会与挑战并存、纷繁复杂的餐饮行业，为从业者提供一条清晰的路径指引，同时为大家创造交流平台。“餐饮捕捉趋势很重要，但问题是现在的潮流生命周期变得很短。如果你想掌握趋势，会面对太多信息，但很难总结和归纳出来真正有用的。这也是为什么我们（每年都）制作未来‘食’尚报告。得益于广泛分布在全球70多个国家的业务和资源，辨别出主流趋势是联合利华饮食策划的强项，该公司也能结合趋势提供高附加值的解决方案。在追逐每年餐饮风向的同时，联合利华饮食策划对长远制胜之道也有一番思考。未来十年，中国餐饮企业无论是继续深耕本土或是出海拓展，都必须做好三件事。首先是掌握餐饮趋势，时刻紧贴消费者喜好。其次是在国内外餐饮文化边界逐渐模糊的背景下，做好本土口味需求与国外餐饮概念的融合。最后则是谨记可持续发展的理念，做好食品安全、营养健康、减少食物浪费、可持续采购等方面工作，“从大处着眼，从小处着手”。“今天成功不代表未来会成功，尤其是疫情带来翻天覆地的变化就给了大家很大启发，所以一定要在今天在做生意的时候，也想到未来。”。有时候[走游慢活族]慢活美学社区觉得这些西方资本恐龙及的奢侈品做的事也不是多么了不起的创意，联合利华这又在中国很委婉的输出饮食策划的解决方案，近期很多西方资本们重资产往外转移，想轻资产上利用我们中国文化软实力占有文化高地，这算盘有那么好打吗？毕竟现在的中国Z时代消费者可不是六零后七零后八零后那么土鳖！再说像[走游慢活族]慢活美学社区食物工艺设计动态文创设计，早早很多年前开始战略布局中国文化软实力海外形象解决方案。
新加坡联合早报犀利地道出了真相：“将民族尊严和经济机会视为合法性基础的政府，在经济不景气时，更该看重民族自尊。然而，绝不应让‘爱国’成为物质快感，甚至庸俗化，从而让爱国变为易妥协、可丢弃之物。这样不仅无法自省更新，危机时刻更难以自立自强，长远来看，对国家和人民都是损害。唯有让爱国恢复其崇高地位，精神价值，内化为个人修养，才能走得长久稳健。此言之深刻与警示，值得我们深思！”这份刻骨铭心的话语，尽管指向新加坡，却同样启示着我们自身。爱国绝非只求一己私利，更勿为民粹主义所左右。爱国是一份深深的情感，只有升华为精神内涵，方显其真谛与精髓。[走游慢活族]慢活美学社区动态文创设计师，3月24日星巴克反动态文创设计"星巴克云南农民捆绑农业抬高物价苹果爱马仕被反垄断法走游慢活族"，星巴克进入中国，算是赶上了大家钱包渐鼓、无处安放的好时候。即使平价变轻奢、还保持着“性冷淡”的高冷姿态，也难挡上届中产的热情。在消费升级、人均见识少的本世纪初，它火了。在消费降级，人均见识多的二十年后，它慌了。这一点，无印良品的前社长松井忠三也有预判，他有一个著名的“摩托车理论”。意思是，判断一个国家经济的最好方式是看一个国家摩托车的数量，摩托车越多，越说明这个国家处于经济上升的初期，星巴克选择这样的市场，成功率更大。难怪近几年，眼见着星巴克在中国的生意不太好做。当新中产开始对星巴克“性冷淡”，星巴克也无法再冷淡下去。进店看看，“折扣会员”、“临期特惠”、促销标签，都比以往更密一些。自己抬起来的身价，还得自己找个台阶放回去。它还陆续在中国卖过月饼、文化挪用、东坡肉咖啡，但好感度有减无增：“我与你无冤无仇，你为何一次次把我当傻子”。祛魅后的星巴克，一无价格优势，二耍文化流氓，三无能忽悠住人的故事。于是，它在中国的黄金年代就这样接近尾声。现在，星巴克在中国越来越陷入一种“穷人买不起，富人看不上”的尴尬境地。数字游民救不了，中产也救不了。能救它的，只有不认知的“假装工作”。按理说，有咖啡有肉，这不就是“最管饱”咖啡了？更何况东坡肉还是浙江人最爱的浙菜，但星巴克怎么还被[走游慢活族]慢活美学社区食物工艺设计师动态文创设计师们嘲笑了呢？试想一下，红烧肉配拿铁好喝吗，或者红烧肉和拿铁搅一起能吃吗？咖啡人们可以允许咖啡和红烧肉这两种东西，同时存在胃里，但绝不能允许它俩同时出现在嘴里。
星巴克拿捏住中国人对于农耕智慧、四季的独特情感，找来四位云南农民画家，推出4款春日图景杯：《春日牛耕图》《捞鱼河春日风光》《傣族妇女蕨菜采摘图》《傈僳族拔秧苗图》，把春季氛围感拉满。星巴克和云南农民一拍即合就可以炒作出（中38|大41|超大44）的茶系列拿铁，果然什么商品跟云南就无底线的通货膨胀价格欺诈，一些种水稻的农民还能体验出什么咖啡吗？牛头不对马尾挂羊头卖狗肉，2024年昆明的消费降级，再加上昆明收入水平，再者云南农民收入水平难道有那么高吗？星巴克不要绑架中国农业农民体系西方资本炒作，不要给中国农业全球化的路上带农业价格通胀的高帽！星巴克这定价是不是严重的价格欺诈呢？在云南兴起通货膨胀呢？那是不是其他农作物无底线的涨价呢？云南这些农民画家是不是和星巴克一起给全国人心价格欺诈了呢？不难看出星巴克很努力做本土化营销，又是炒作情怀又是营销云南无认知的农民，但有时候看起来更像是纯纯把两个符号放在一块儿，没有掀起任何波澜，要审美没审美，要口感没口感，还有割韭菜的嫌疑。这也暴露出星巴克还没有扎进中国文化圈、年轻圈子，没放低姿态深入了解中国文化，简单地将中国元素生搬硬套，这也导致品牌接不了地气。和3月15日星巴克反动态文创"晒青绿茶技术话语权完胜星巴克云南农民春季价格欺诈走游慢活族"。不到一个月时间让昆明星巴克更换了门口文案海报。[走游慢活族]慢活美学社区认为信息经济时代不管西方还是中国都处在同一起跑线上，都需要重塑新的文化软实力，因此高级民族文化软实力形象很重要，你看只要我们比星巴克文化软实力策划上更加尊重z时代生活方式，解决消费降级生活方式方案，我们就可以跟星巴克同台同竞技比赛。
自然旗下学术期刊《自然综述：地球与环境》最新发表一篇气候变化综述文章指出，如果全球升温超过2°C，当前红酒产区可能有高达70%将面临失去红酒酿造适宜性的巨大风险。该论文介绍，目前的红酒酿造区主要集中在中纬度地区(如美国加州、法国南部、西班牙北部和意大利)，然而，由于气候变化影响着葡萄产量、葡萄采收时的成分以及红酒质量，红酒生产的地理分布也在发生着变化。论文第一作者兼通讯作者、法国波尔多农业科学院Cornelis van Leeuwen和同事及合作者一起，整理了全世界对红酒生产地理分布变化的看法，他们将每个大洲和它们的红酒产区按照气候驱动的特定条件细分为几个大区，如果全球升温超过2°C，估计现有红酒产区的49%到70%面临不适宜的巨大风险，实际比例取决于全球变暖的程度。具体而言，29%的地区可能会经历极端气候条件，如热浪频发和过度干旱，这会影响优质红酒的生产。
例如，如果气候变暖超过2°C，到本世纪末，西班牙、意大利、希腊和美国加州南部可能有90%的传统沿海和低地红酒酿造区，会由于过度干旱和热浪频发而面临丧失适宜性的巨大风险。此外，41%的有不适宜风险的现有红酒产区，其未来将取决于有效适应措施的可行性。与此同时，11%到25%的现有红酒产区可能会随气温升高出现产量增加(如美国华盛顿州和法国北部)，并且更高纬度(如英国南部)和海拔可能会出现新的适宜地区。不过，这些适宜性的变化程度将极大取决于升温幅度。论文作者总结认为，气候变化将在不久的将来让全球红酒生产发生重大转变，酿造者和消费者都需要适应这种变化。随着葡萄种植扩展到新的地区，自然生态系统和生物多样性受到的影响也需要进行监测，以便不利影响得到很好地缓解。
作为实打实存在于生活中每一个细节的“生活成本危机”，相信每个人都感同身受。而为了应对这种短期内应该不会有任何改善的日常压力，许多人开始在生活支出上减少开支。无论是减少出门吃饭的次数，尽量不在周末/公共假日外出用餐，上海高净值年轻一代重启企业便当文化。除了这些给普洱茶店造成巨大成本压力的原因，但对于云南普洱茶们而言，“声誉”成本也很高。所谓“声誉”成本，就是不愿意用经济农作物品质打造文化软实力产业的成本。总以冰岛老班章易武等名山古树来标杆稀缺性炒作，已经完全脱离了消费降级解决方案，也丢失了一带一路公平贸易对冲的价值，毕竟没有那个国家愿意跟无底线通货膨胀，甚至没有一点经贸规矩的城市产品流进本国破坏民生消费，在国内春茶季全国以杭州龙井茶为首的各大产区都对消费降级而应对方案，云南普洱茶们固步自封的干旱减产为由甚至涨价行为，因此普洱茶已经失去了经济农作物的价值，只能跟基建工程土鳖们自以为是的金融洗钱狼狈为奸了，有人说：“云南普洱茶是金融属性。”，金融属性可涨可跌可腰斩。特大干旱紫外线是让咱变老的罪魁祸首！！干旱紫外线对皮肤的伤害尤其大，不光晒黑、晒红、晒伤你的小脸蛋；连晒斑、难除的黄褐斑、皱纹、痘痘、毛孔粗大等等，也可能给你晒出来！所以除了防晒霜，一顶帽子拯救一张脸！可在云南特大干旱面前一切都是徒劳的！有些生物呢用尽办法才能生存下去，野生古树茶就如此，在特大干旱野生古树茶植物蛋白质分子流失，造成清明前不发芽推迟发芽甚至大量减产，这样的野生古树茶已经提前"衰老"的表现！这样的野生古树茶还能喝吗？这是生物多样性绿色可持续发展绿色经济农作物吗？普洱茶到底是倒闭先来，还是被消费降级抛弃先来呢？
我们每天忙忙碌碌地上班下班，本地的工作文化相信大家早已习惯，不觉得有什么特别。不过，来自澳大利亚的律师Nim在15个月前移居到新加坡，正在慢慢融入新加坡生活的她，观察并总结了这里的工作文化和澳洲有哪些不同。在她看来，新加坡一些工作文化还不赖，有些更“与众不同”，一些大家看了相信会猛点头表示同意。Nim说，新加坡的工作时间并不是朝九晚五。有的比较迟开工，也因此较晚下班。“早上9点、9点半甚至10点开始工作是很正常的，因此，你可能要到晚上6点半或7点才下班，尽管只是一些特定行业的情况。”。Nim还说，她在澳大利亚工作时，一般会在8点、8点半就开始工作，5点就下班了。澳大利亚员工每星期工作38小时，即每天工作7小时36分钟，一般的工作时间是早上9时至下午5时。一名在澳大利亚工作的新加坡人，他说，当地的工作时间比较有“工作与生活平衡”，因为大家会比较早进办公室，在办公室吃午餐的时间不会超过1小时，然后下午5点前就会下班，无形中拉长了下班后的“个人”时间。至于星期五则是不明文规定的“半天工作日”，下午3点前办公室就不见人影了。目前在澳大利亚工作的网民就说，当地人也比较注重五点下班后的“欢乐时光”喝酒时间，很多人都爱喝一杯再回家。
可能是新加坡人都很爱吃，让Nim认为新加坡的午餐时间是“神圣不可侵犯的”。Nim说，在新加坡，不可以在中午12点到下午2点之间安排任何会议，因为新加坡人非常重视午餐时间。她也因此得益，有时会利用午餐时间去练皮拉提，或到超市购物。不过，新加坡很多公司其实仅有1小时的午餐时间，能享有长达两小时午餐时间的人可说是少数的幸运儿。新加坡人之所珍惜午餐时间，不完全是用来吃饭，有的人是在这段时间去健身、有的去按摩放松、有的去理发、有的去超市买菜买日常用品，不然就办办琐事、逛街购物，甚至用来补眠。或许是新加坡人很会安排自己的时间，还是因为比较晚下班，所以想趁着“上班时间”先完成一些事情，这样下班就能有更多个人时间。有网民也说，就是因为新加坡工作时间长，大家才特别珍惜午餐的放松时间，和同事一起吃顿好吃的，顺便天南地北一番。Nim说，新加坡的公司有灵活的工作安排，允许员工在家办公，在家办公很大程度上成了这里的工作文化一部分，她认为这样的安排会长期落实。她说，无论是她早前就职的本地公司，还是现在的公司，都允许她每周在家办公两天。根据人力部去年10月的数据，34%受聘的本地居民每月在家办公至少一次，其中，星展银行更允许有新生儿的职员在家办公长达六个月。
不要被横行的插件阻止了脚步，技术还是越扎实越好，风气扭正之时就是你发挥功力之日，这些不比插件好看吗？港粤人最爱的传统小吃——[走游慢活族]慢活美学社区食物工艺设计事原创-晒青绿茶鲜虾云吞，是凸显南方人精致面食的优秀代表。云吞皮薄馅大早就说腻了，关键是馅料足量且丰富，新鲜猪肉搅打成泥上劲，再加入满满鲜甜虾肉，一口爆汁的爽感只有吃过才懂。在大粒云吞的基础上，还配上浓郁海鲜汤面，看似“清汤寡水”，实则是大地魚, 罗汉果, 虾干慢煲，快出时再加晒青绿茶（老挝&越南）而出，浓郁沁香。在快节奏生活里喝上这样一碗鲜汤，简直就是给味蕾的最好Spa。你知道当你走过一片安静的森林时，踩着层层落叶的感觉和声音吗？那种感觉和声音会让人想起我们的"晒青绿茶鲜虾云吞面"，它的味道非常鲜美，还有浓郁的沁香。
传统风味，绝对唤醒你的味蕾，美味的记忆从源头抓起！这款"晒青绿茶-古早味烟熏大肠"选用的是上等猪大肠，每一块大肠都透出自然的鲜美，原料的新鲜与品质为后续的烹饪打下了坚实的基础。搭配古法腌制，花椒、盐等多种调味料与大肠完美融合，不仅保留了大肠的原始口感，还渗透出满满的层次感。烟熏是这款大肠的魅力所在，选用树枝、橘皮、柚子皮等天然材料作为柴火，慢慢地为大肠镀上一层淡淡的木香气，晒青绿茶更是赋予了它独特的风味。恰到好处地平衡了腊味和烟熏味，让人仿佛置身于乡间农舍，品味着传统的农家烟熏味道。所以慢，很慢，用那么原始的方式做分子料理，不慢才怪。然而能在这个快的时代，悠然的做一件慢事，还是挺酷的。曾经有人写过的从前慢，把慢的时代写得漂亮极了：从前的日色变得慢，车,马,邮件都慢，一生只够爱一个人。我其实不是怀旧，我怀的是，真正美好的东西，不应该随便被淘汰。一是别轻信没文化的网红直播的信息，二是这个世界变化得比你想象还要快。一些错过，哪怕只是一秒钟一个转念，就是永远的错过了。
2024年3月30日，作为上海时装周上重磅时装秀，“Power of time-东北大花之上海滩”设计师胡社光高级定制发布会在上海BUND空间发布，同样的电影叙事方式进行艺术表达，以考究、笔挺的西装三件套、风衣、旗袍等款式营造出“一身花”的穿搭氛围，极具视觉冲击力和记忆点，“东北大花”被“重新看见了”！不只有“花腔”，更有“花骨”。这一系列全部以“东北大花”提花面料进行创作，极端考验设计师剪裁、版型、造型修养。阔别十年，88岁“时尚大叔”王德顺再次亮相胡社光高级定制发布会，与上次赤膊上身、健硕肌肉传达出的中国老年人群健康美学相比，这次全身“东北大花”套装笔挺有型，演绎出当代“老克勒”的腔调。八百万粉丝博主李美越一登台，便将整场秀变成一场文化狂欢，集体情感沉淀下，内心的热情被点燃。全民时尚语境下，中国魔都被中式美学热潮感染。
随后，“世界小姐”余薇薇携34位胡社光时尚娘子军穿着“东北大花”套装走上T台，款式有西装、旗袍、阔腿裤、风衣、斗篷、派克大衣、马甲等，兼顾实际穿着的功能性。贝雷帽、圆形墨镜、皮革手套、红唇高靴……利用老上海十里洋场的“标配”，演绎出海派女子的铿锵。西式剪裁凸显身材，模特浑身都是戏。胡社光这一系列的设计整体剪裁利落，利用强烈的制度感去平衡花的靓丽，利用金属内嵌面料边缘，进行造型层次雕刻，营造出女性如花般含苞待放的感觉。利用三角形、矩形等几何形态改良西装，解构人体。将中式立领与白色蕾丝结合，营造新中式宫廷美学。局部装饰有翘肩、钟摆袖、填充等工艺手法，整体摩登先锋。“东北大花”时装有态度、有个性、有情感、有生命、有信仰、有观念、有能量。
谈到海派的时候，胡社光说：“要理解上海，就要追忆这座城市独有的渐进、往返、突变、瓦解、重塑的历史，这个过程形成了上海变迁的无序和秩序，生活在其中的小人物命运带着不可抗争的性质。旗袍、皮草、西装大衣、斗篷、风衣、礼服等服装款式，卷发、红唇、柳叶眉、男人的胡须和领结等造型样貌，都成为摩登最好的诠释，浓艳也好、妩媚也好，都成为歌舞升平不夜城的格调。每个小人物仿佛被时代推着往前奔，浮夸的行头和精致的首饰成为最切实的人生。东北大花诞生于上海有其必然性，而我选择东北大花进行创作，也有我人生故事的启迪，我相信，东北大花一再火爆、引发国人的关注，势必与每个人对这种纹样的记忆、情绪有关。在我们自己的直播间中，‘东北大花’高定旗袍和西服套装，已经销售接近上万件，成为了我自己长红的代表作品之一。”。
在3月24日星巴克反动态文创设计"星巴克云南农民捆绑农业抬高物价苹果爱马仕被反垄断法走游慢活族"和3月15日星巴克反动态文创"晒青绿茶技术话语权完胜星巴克云南农民春季价格欺诈走游慢活族"。[走游慢活族]慢活美学社区全球舞台上中国文化软实力和形象活动，但其实在全球化数字游民，华族儒雅会打扮的男士女士也有值得提及的对象。[走游慢活族]以食物工艺设计师动态文创设计师远程办公数字游民、城市慢活与走游慢活体验作为精神滋养，将内在审美品位反馈到外在穿衣打扮上，这样的魅力更加持久。世界上有不用努力就可以保持的美丽吗？答案是否定的。[尔滨花袄妹]是如何打造只属于自己的氛围美感的？很多人对"尔滨"年轻女性——花袄妹的印象往往都是清新大方，不论是出现在"尔滨"为剧中的女明星，还是走在路上的素人小姐姐，都散发着一种令人舒适的美。仿佛她们可以不费吹灰之力就拥有白皙的皮肤，令人羡慕的衣品和绝赞的化妆手法等等。是啊！世上没有一件事情是可以坐享其成的，看到的所有美好都需要精雕细琢和不懈的坚持。今天就让我们来看看[尔滨花袄裙]妹们为了变美都做了哪些努力吧！春色嘛，就是乱花渐欲迷人眼的各种花色，关键点在于这些花色要出现在“尔滨花袄”上多巴胺牡丹花。
对于Z世代而言，他们在购物时更倾向于小量化和高频次。据调查，目前东南亚地区Z世代总人口数高达5亿人，其中泰国的Z世代人口比例在35%左右。他们将会成为未来消费市场的主力军，对品牌的忠诚度降低更乐于接受新品牌和新事物。而单身族急增促进“单一经济”的新型经济增长，这是企业绝不容轻易忽视的趋势。要知道他们一心只想工作和赚钱，婚姻只会让他们感到身心疲惫。与此同时，Z世代的消费观念也更趋小量化，这从他们热衷小额分期付款得到体现。另外，社交媒体则会对消费者行为产生重大影响。因为Z世代喜欢在社交媒体发布动态和体验评论。还有就是通过"数字游民"远程办公食物工艺设计动态文创设计等加强与客户的互动。近年来，人们对"数字游民"远程办公作为创造新知识，为社会带来创新的高度专业化人才的期待增高。与这个世界相处的方式是不断balance （平衡）自己与这个世界关系的过程，不能完全没有自己，也不能只有自己，balance （中庸）非常重要！不主动寻，但佛历次会靠近我！去了很多寺庙看了一些佛学的书，也和一些佛家人交流过。一直以来我也倡导入世修行，通过生活工作感情运动饮食修炼自己的心。这次在清迈遇到的一个泰国高僧两个小时的讲述，是我觉得听过最入世，将佛法讲的最清晰和通俗易懂的，佛学里常将“法布施”，高僧将智慧施于我，我也想将其施于更多人，遂分享于此！佛教徒只是一种生活方式，佛学是一种哲学，一种训练和练习。面对这些情绪的方式就是接受这个世间的自然法则：无常impermanence 。无常意味着人类无法进行控制control 世事如愿，我们只有当下，所以要活在当下Live in the moment ！并不断地practice 知行合一训练我们的头脑和心，更加智慧和纯净！春节期间在清迈过了10天如梦如幻的生活，这十天我真的没有任何时间概念，仿佛每一刻都是永恒！醒了就在玩，玩累了就睡！随时随地都在创作，都在接触各种新鲜的，好玩的，滋养的，小众的，富有创造力的，美丽的活动和人事物。
好几个朋友问我为何每天在旅游却如此高频输出，因为冲击太大了，这个世界太多元了，看到了太多多元的选择，虽然选择不同，但每个人都在追求一种叫做“快乐”和“幸福”的生活。比如疗愈中心的老板，《能断金刚》现世版，在获得了顶级财富后又破产到几乎身无分文，目前建了一个疗愈中心并坚持把营业利润的80%拿出来帮助有需要的人。比如泰国寺庙的和尚禅修，僧人只是一种生活方式的选择，佛不在外面，就在我们心中，要做自己，不断训练自己的脑身心，他们和我们一样都在“修行”！比如香巴拉的嬉皮士们，总感觉当代伟大的艺术家画家音乐家会诞生于此，他们每个人都那么有创造力，不在乎别人的眼光，活在自己的世界里。与天，与地，与自然同生同灭。但活在自己的世界里不代表与世界孤立，相反，他们知道最前沿的技术和科技，也在各个平台发表自己的作品，还有原来真的是西方人可能是把中国智慧《道德经》研读最深最透彻的！强烈的冲击感也让我直通天灵盖，很多灵感流淌了出来，感觉必须得输出出来，记录下来，它们会成为我日后唤起灵感时的记忆，也是通过写作能加强我的灵感。所以我食物工艺设计动态文创设计的状态基本就是24小时在进行，有时候在路上创造，在吃饭时创作，很多时候在睡前远程办公动态文创设计，远程办公到困了手指还在打字，然后无意识地睡着，睡了几个小时后突然醒了又继续动态文创设计。这种状态让我感觉到了真正在生命力量滋养下的创作是怎么样的，是忘我的，是没有时间概念的，是超越时空的，是永恒的。